Правильное копчение и вяление рыбы

Ценаот 159,00 руб. до 182.00 руб.

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки! Той, настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни! «Где же достать такую рыбу?» – спросите вы. Ответ простой: приготовить самостоятельно! Прочтите эту книгу, и кулинарная мечта станет явью! Чёрно-белые иллюстрации.

Галлерея из каталога:

Рекомендуем также:
Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает

Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает
Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом доме холодильник, но копченые, соленые ...
Правильное детское питание. От рождения до 3 лет

Правильное детское питание. От рождения до 3 лет
Всё о правильном питании малыша в первые три года его жизни расскажет вам эта замечательная книга! Вы узнаете об основных принципах детского питания, особенностях ...
Домашнее консервирование

Домашнее консервирование
Вы узнаете все о технологии консервирования и, пользуясь замечательными рецептами этой книги, сможете сами приготовить вкуснейшие консервы из овощей, грибов, мяса, рыбы, молока, а ...
Домашние заготовки

Домашние заготовки
Теплое лето, как всегда, подарит нам богатый урожай овощей, фруктов, грибов и ягод! Но что делать со всеми этими дарами природы? Все просто – ...